Da wird dir warm ums Herz

Stell Dir vor, Du schließt nach einem Feierabendlauf die Haustür auf und es steigt Dir der Duft orientalischer Gewürze in die Nase… drinnen wartet ein indisches Gericht auf Dich.

Genauso ging es uns vor Kurzem und ein gesundes, farbenfrohes wie leckeres indisches Dinner belohnte uns für die Motivation, nach der Arbeit noch einmal den Hintern hoch zubekommen. Was drin war? Linsen, Blumenkohl, Tofu und Spinat – verfeinert mit Gewürzen wie Kurkuma, Kardamom und Chili.

Liefert uns Energie und wärmt uns vor allem nach einem eisigen Winterlauf von Innen auf.